Kavring - Recept

Idag kommer receptet från en bloggkollega

Tack Therése för receptet

Blogg: Therése mat & bak

http://theresematochbak.se/

Kavring

2 limpor

9 dl          filmjölk (1000g)

2 dl          mörk sirap

75 g         smält smör

1 msk      malda brödkryddor

1 msk      salt

4 tsk        bikarbonat

15 dl        rågsikt

Sätt ugnen på 180°C.

Häll filmjölk, sirap och smör i en bunke.

Blanda brödkrydda, salt, bikarbonat och rågsikt.

Tillsätt det i filmjölksblandningen och rör ihop allt till en kladdig deg.

Fördela degen i två limpformar, ca 1 ½ liter, smorda eller klädda med bakplåtspapper.

Grädda bröden längst ner i ugnen i ca 1 tim.

Låt dem svalna i formarna.

Limporna håller sig färska och goda ett par dagar i en plastpåse i rumstemperatur.
                                                           /Therése mat & bak

-----------------------

Nästa gång jag gör denna ska jag ha russin i